Category: НОВИЙ ВІРАЛ 2022

бей їсть

бей їсть

навколо їжі

Харчування – це фактично будь-яка їжа, яка вживається для підтримки харчування організму. Їжа насправді зазвичай має рослинне, домашнє або навіть грибкове походження, а також містить важливі поживні речовини, такі як вуглеводи, жири, здорові білки, вітаміни чи навіть мінерали. З’єднання фактично потрапляє в організм через організм, а також засвоюється через тканини організму, щоб забезпечити енергію, зберегти спосіб життя або навіть сприяти розвитку.

Різні типи домашніх тварин насправді мають різну харчову поведінку, яка задовольняє потреби їхнього метаболізму, який часто розвивається для навантаження на конкретне навколишнє середовище, конкретну ринкову нішу в певному географічному контексті. Харчування насправді має значний вплив на широкий спектр різноманітних інших соціальних і політичних проблем, включаючи: стійкість, органічне різноманіття, економіку бізнесу, розвиток населення, постачання води, а також доступ до їжі. Прямий спосіб харчування насправді є індивідуальним принципом, який виник у Всесвітній угоді про фінансові, соціальні та соціальні правові громадянські свободи (ICESCR), яка визнає «прямий до достатнього способу життя, що складається з достатнього харчування», на додаток до “необхідно позбутися апетиту”. Завдяки цим основним правовим громадянським свободам їсть


саме це насправді рекомендує наша команда

Напевно це буде справжній чопіно, нарізаний суї чи навіть просто приготований на пару краб Dungeness разом з маслом, лимоном, а також шматком хліба на заквасці? Поряд із багатьма привабливими спеціалізаціями для вибору – численними демонстраціями різноманітних іммігрантських околиць – важко вибрати, з чого почати кулінарну поїздку до Сан-Франциско, а також з чого саме вона має складатися. Деякі жителі стверджують, що оксамитовий суп з молюсків у блюді для хліба на заквасці насправді є обов’язковим. Інші стверджують, що це святотатство, якщо залишити громаду, не спробувавши буріто Objective, велику варіацію мексиканського основного продукту, покритого фольгою, який, нібито, насправді був народжений у громаді міста Objective Hillside у 1960-х роках їсть.

Кала

Мексиканська кухарка Габріела Камара в даний час дотримується культу свого закладу харчування Contramar, що спеціалізується на морепродуктах, у її рідному місті Мехіко, а також вона не бажає, щоб вона здобула багато відданих послідовників після неї. Запуск у Штатах у 2015 році разом із Cala. Хоча це, безумовно, не мається на увазі, щоб стати відтворенням Contramar, забігайлівка, розташована у вентильованій комерційній зоні в Hayes Valley, насправді є пескатарською здоровенною, а також пропонує чисті, легкі страви, що вибухають разом із смаком. Камарі подобається необхідний доступ до різноманітних сезонних продуктів у цьому районі, а також модифікації її вибору їжі, які часто базуються на найкращих компонентах, які вона може легко отримати. Привабливими можливостями можуть бути крабові тостади Dungeness разом із селерою, а також хабанеро, а також кампачі севічі разом зі свіжим імбиром і помідорами їсть.

Chez Panisse

Не буде перебільшенням сказати, що Еліс Вотерс насправді є одним із найвідоміших кухарів в Об’єднаних умовах, а також фактично вплинула на спосіб споживання американцями відтоді, як вона відкрила Chez Panisse в Берклі в 1971 році. Їжа з ферми до столу Це може бути загальноприйнятою схемою сьогодні, однак Вотерс насправді був тим, хто почав насолоджуватися стравами, які демонструють першокласне творіння, м’ясо, курка, а також риба та молюски. Приблизно через півстоліття вона стає все більш актуальною, а також фактично визначила погляди багатьох кухарів на приготування їжі, зокрема Камара. У її закусочній на першому поверсі, яку просто називають «Обідною установою», а також доступною лише для вечері, насправді щодня пропонується вибір страв із трьох на чотири страви. Піднімаючись по сходах, кафе насправді набагато недороге, а також пропонує вибір страв по меню, який змінюється двічі за раз.

Гарячий котлет з яловичини та грибів

Гарячий котлет з яловичини та грибів

що таке хотпот

Гарячий горщик – це смачний бульон, який зазвичай подають у величезному металевому горщику. Бульон нагрівають до кипіння і залишають тушкуватися стільки, скільки потрібно. Сирі фіксатори, такі як м’ясо та овочі, закладаються в бульйон для тушкування і таким чином «готуються». Приготовані шматочки занурюють у глибокі соуси для додаткового характеру. Гаряча страва розглядається як основна страва і зазвичай подається без рису або локшини, як запізнілого. Гарячі каструлі можна приготувати і їсти вдома або в кафе.

Звичайні заправки для гарячого посуду включають м’ясо нарізане м’ясо, листові овочі, гриби, вермішель, нарізану картоплю, бобові вироби, яєчні вареники, тофу та рибу. Сирі фіксатори попередньо нарізаються на тонкі сегменти, які швидко та надійно готуються в бульйоні для тушкування, який підтримується при делікатній температурі кипіння. Більшість сирих продуктів можна готувати в гарячій каструлі, незважаючи на те, що вони можуть мати різний час приготування, і їх слід занурити в суп, а потім видалити таким же чином.

варіант гарячої каструлі

Китайські гарячі каструлі часто виділяють на «південний стиль» і «північний стиль», що нагадує соціальні умови Китаю. Незважаючи на те, що існують широкі територіальні різновиди, за великим рахунком, південні стилі, як правило, мають пікантні заготовки, складні занурюючі соуси та важчі для риби, овочів та грибів, тоді як північні стилі менш складні та приділяють більше уваги м’ясу, особливо баранини.

Сучасні ресторани пропонують розділений горщик з несподіваним чином збільшеними запасами в кожній частині. Більш звичайні або більш досвідчені основи часто служать ароматним, ніжним бульоном у величезній металевій посудині, нагрітій вугіллям у центральній трубі. Бульон тушкують у глибокій чаші з формою пончиком, що охоплює коптильну трубу.

У сусідньому Юньнані, хоча пікантні запаси так само відомі, є ще один поширений вид гарячого горщика, який готують з різних диких або культивованих грибів. Він відомий як гарячий горщик з дикими грибами (китайський: ).

Кантонська різновид включає змішування сирого яйця з заправками, щоб зменшити кількість «тепла», що споживається їжею, таким чином зменшуючи ймовірність чутливого горла після застілля на пароплаві, згідно з гіпотезою китайських культиваторів.

У хайнаньській їжі гарячий горщик здебільшого подають у маленьких воках із заздалегідь підготовленим бульйоном, що містить шматочки м’яса. У годину подачі м’ясо ще не повністю приготуване, і очікується близько п’ятнадцяти хвилин до того, як воно буде готове до вживання. Речі, які можна готувати в такому гарячому горщику, включають гриби, щоденно нарізані гамбургери або козяче м’ясо, листя салату та інші зелені овочі. Ця страва досить змінюється на різних ділянках території. У гарячу каструлю зазвичай додають кокосове молоко і віджимання.

У їжі провінції Хубей хот-пот зазвичай готовий з гострими ароматами та сичуаньським перцем. Речі, які можна готувати в цьому бульоні, включають гриби, мізерно нарізаний гамбургер або овець, листя салату та інші зелені овочі.

У стравах Цзянсу і Чжецзян квіти хризантеми готують у бульоні, щоб надати їм ботанічне втілення.

інгредієнти

  • 150 г яловичини, нарізаної кубиками 10 мм
    1 картоплина, очищена і нарізана 5 мм (200 г)
    1 цибулина, нарізана (100 г)
    4 зубчики часнику, дрібно нарізаних
    200 мл яловичого бульйону
    1 невелика морква, натерта і нарізана кубиками 10 мм
    1 помідор, очищений і нарізаний
    20 г садового гороху
    8 грибів, розрізаних навпіл
    сіль і свіжомелений чорний перець
    свіжа петрушка

інструкції

  • Відваріть картоплю приблизно 8 хвилин.
    Нагрійте бульйон у середній каструлі.
    Обсмажте цибулю і часник на оливковій олії до рум’яності. Додати в запас.
    На тій же олії обсмажте яловичину до рум’яності. Додати в запас.
    Доведіть бульйон до кипіння, приправте сіллю і чорним перцем. Тушкуйте, періодично помішуючи, 60 хвилин. Додати помідори.
    Додайте моркву і тушкуйте ще 30 хвилин.
    Додайте гриби і горох і тушкуйте ще 5 хвилин.
    Перелийте суміш з невеликою кількістю підливи в каструлю. Зверху викласти нарізану картоплю. Приправте, потім змастіть кулінарною олією.
    Обсмажуйте на грилі, поки картопля не стане коричневою. Посипте свіжу петрушку.